孩子的挑食和注意力不集中是很常见的问题，这两个问题可能重叠也可能单独存在，但它们都会影响孩子的成长和发展，孩子的营养和学习成绩都可能受到影响。以下是一些应对这两个问题的方法：
1. 建立良好的饮食习惯
为了让孩子的口味变得多样化，绝不能允许孩子只吃自己喜欢的食物。可以请孩子试一试不同的食物，从而慢慢扩大他们的口味，并建立健康的饮食习惯。此外，可以让孩子参与烹饪，让他们感受到食物的美味与充实，也会建立他们的自信心和独立性。
2. 给孩子统一的餐桌规矩
为了避免孩子挑食和注意力不集中，建议对孩子制定统一的餐桌规矩，限制看电视和使用手机的时间，集中注意力在进食和和交流上。
3. 在餐前减少零食和碳酸饮料的摄入
零食和碳酸饮料的摄入会使孩子的食欲下降，影响正常的进食量。在孩子的饭前，可以给他们一些水果或者坚果，以便增加体内膳食纤维的摄入，刺激胃口。
4. 多做一些活动来帮助孩子消耗精力
注意力不集中的孩子需要更多的身体活动和锻炼来帮助他们消耗过剩的能量。推荐家长们带孩子去户外玩耍，参加体育活动或者跳舞课程。
5. 给孩子时间适应新事物
很多孩子不喜欢尝试新的食物，不是因为他们不喜欢，而是因为他们需要时间去适应新的味道和口感。在这方面，家长的耐心和宽容也是至关重要的。
6. 坚持规律作息
孩子坚持规律的作息时间会极大地帮助他们集中注意力。建议家长们确保孩子每晚有足够的睡眠，并且保证早期起床的习惯，这样会让孩子精力更加集中，学习效果也更好。
以上几点，都是家长们可以帮助孩子克服挑食和注意力不集中的一些实用方法。但是，家长们也需要注意的是，这两个问题的存在，可能与孩子的身体和心理发育有关，若长时间未能得到好转，一定要及时寻求专业医生的帮助。由医生制定相应的治疗方案，这样才能保证孩子的身心健康。
最后，我们提醒家长们，只有在家长不放弃的指导下，孩子才能解决这些问题，让他们回归健康成长，健康快乐地成长。
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